Perencanaan
Agregat di Bidang Jasa
Perecanaan agregat di bidang jasa lebih menekankan pada peran manajemen
permintaan dan tenaga kerja. Perencanaan agregat di bidang jasa pada umumnya
dilakukan dengan mencari kombinasidari delapan pilihan.
Pengendalian
biaya tenaga kerja dalam perusahaan jasa menjadi sangat penting.
Upaya
pengendalian dilakukan dengan teknik yang dianggap sukses yaitu :
- Melakukan penjadwalan jam kerja yang ketat untuk
memastikan respons cepat terhadap permintaan pelanggan
- Merekrut atau memberhentikan tenaga kerja siap
dipanggil untuk memenuhi permintaanyang tidak terduga
- Fleksibilitas keterampilan pekerja individu yang
memungkinkanalokasi ulang tenagakerja yang tersedia
- Fleksibilitas tingkat output atau jam kerja
karyawan untuk memenuhi permintaan yang meningkat.
Lima
scenario perencanaan agregat di bidang jasa :
- Restoran
Perencanaan
agregat ditujukan untuk :
·
Memperlancar
tingkat produksi
·
Menentukan
jumlah tenaga kerja untuk dipekerjakan
Pendekatan
:
Memerlukan
penumpukkan persediaan selama periode puncak, tetapi menggunakan tenaga kerja
untuk mengakomodasi hamper seluruh perubahan permintaan.